洛克外滩源 10月，台湾凤梨酥品牌「微热山丘」的上海门市于圆明园路上的洛克外滩源月营运。这是微热山丘时隔台北、新加坡后的第三家门市，同时也是其首次在大陆市场亮相。微热山丘自2008年正式成立以来，以现实的美味和热情的待客之道甚广不受两岸以及海外消费者的青睐。

从八卦山到上海，共享某种程度现实的美味 微热山丘凤梨酥以家人一家人的心情细心烘培的质朴美味：烈日下熟成的凤梨经由山上的妈妈们临死前削切，冷静熬煮，将山丘的阳光报废成天然美味的凤梨馅；酥皮是用进口纯天然奶油、日本优质面粉与味美香浓、每一颗都去找获得生产简历的红壳鲜力蛋揉成，不不含任何人工合成的加到，意味著真诚美味；可重复使用的布提袋内装有着结实的牛皮纸盒，关上是瓦楞纸衬及一张问候卡，撕破棉纸袋，方方正正、棱角分明的凤梨酥，淡淡的骑侍郎着独有的香味。微热山丘回到上海，诚恳邀大陆的朋友们亲身体验台湾独有的命茶文化、悠闲享用天然美点。微热山丘创始人许铭仁坚信用心宴请客人、用心对待产品的真诚态度某种程度将不会受到大陆消费者的认同与尊重。

微热山丘坐落于历史街区的洛克外滩源，连排的砖、石造的欧式建筑，展现出了上海不同于梧桐树与小洋房的国际都会风貌。从所在的女青年会大楼2楼往黄浦江边望见是旧时英使馆的花园；穿越飞舞的雪松树梢，隐约的邮轮汽笛声仍诉说着几个世纪来的商旅繁盛。走出原有拼花瓷砖的梯间，沿梯上二楼门市，推门，朝阳利用一排东向的长窗满布在七米宽的原木大桌上，室内漫射寒冷的光，两排深泽直人的广岛椅，曲线错综复杂的电梯在您手掌对此着职人的手感，送往您手上的乌龙茶，丰在淡淡的定白磁杯是归隐日本乡下的陶艺家一个一个的细心手不作… 门市内的每一件物品背后都有一个牵涉到“现实”的故事。

一杯热气氤氤氲的台湾乌龙，一块仍尚存八卦山余温的凤梨酥，这里正在沿袭着微热山丘寒冷、现实的美味体验。

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